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SODA CON VERJUS

Dal delizioso sapore acidulo e dolce, il verjus blanc è il succo d’uva ottenuto dalla spremitura di uve non mature. Essendo privo di alcol poiché non è fermentato a differenza del vino, rappresenta un’ottima base per un cocktail analcolico dal gusto sofisticato. In questa ricetta, abbiamo combinato l’intenso aroma del verjus blanc con la dolcezza dell'agave, terminando con la nostra leggera Rhubarb Cardamom Crafted Soda dal ridotto apporto calorico.

INGREDIENTI

60 ml di verjus blanc
15 ml di sciroppo di agave
Rhubarb Cardamom Crafted Soda di London Essence

BICCHIERE

Highball

DECORAZIONE

Scorza di limone

PROCEDIMENTO

Aggiungere diversi cubetti di ghiaccio in un bicchiere highball ben freddo e versare 60 ml di verjus blanc premium. Versare una generosa dose di sciroppo di agave per un contrasto dolce-amaro e terminare con la Rhubarb Cardamom Crafted Soda di London Essence, in base al proprio gusto. Per un elegante tocco finale, guarnire con una fettina di scorza di limone.

RHUBARB & CARDAMOM CRAFTED SODA

Con il suo delizioso equilibrio tra la dolcezza del rabarbaro e l’aroma caratteristico del cardamomo, questa elegante bevanda dissetante di The London Essence Company esalterà con stile ogni occasione.

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