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THÉ & GINGEMBRE

Très prisée des amateurs de bon thé, cette recette de cocktail sans alcool à base de thé et Ginger Ale a une touche délicieusement british. On y retrouve du thé glacé English Breakfast et la Spiced Ginger Beer de London Essence, agrémentés d’une touche de jus de citron afin d’équilibrer la sucrosité au cœur d’un cocktail aussi parfumé que rafraîchissant.

INGRÉDIENTS

30 ml de thé English Breakfast bien infusé
15 ml de jus de citron
15 ml d’eau de miel
London Essence Spiced Ginger Beer

VERRE

Highball

GARNISH

Zeste de citron vert

MÉTHODE

Faites infuser une tasse de thé English Breakfast ou d’un autre thé noir de votre choix, et laissez-le refroidir. Dans un verre Highball réfrigéré, versez 30 ml de thé ramené à température ambiante sur des glaçons. Ajoutez le jus d’un citron et l’eau de miel pour créer un fabuleux contraste avant de remplir le verre de Spiced Ginger Beer de London Essence et de garnir l’ensemble d’un zeste de citron vert.

SPICED GINGER BEER

Notre Spiced Ginger Beer est une boisson désaltérante et revigorante qui combine une effervescence parfaite à des saveurs savamment contrastées. Elle révèle trois variantes de gingembre : retrouvez-y la fraîcheur du jus de gingembre, le piquant de ses extraits concentrés et le fumet de son essence distillée.

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