Ici, l’amertume caractéristique du tonic découle du mariage artistique de l’huile d’orange sanguine riche et acidulée, de l’essence de fleur de sureau et de la touche traditionnelle de quinine. Cette alliance gustative délicate donne une touche florale à ce tonic soigneusement gazéifié dont la fraîcheur s’apprécie aussi bien pur qu’en accompagnement d’un spiritueux premium.
NOS RECOMMANDATIONS
Le caractère mielleux unique de ce tonic est idéal pour mettre en valeur un gin aux accents fleuris ou citronnés. Vous pouvez aussi l’allier à un alcool brun, une tequila reposado, par exemple, pour révéler des saveurs fumées modernes.
